吉祥寺でアルバイトをしてみる

「アルバイトをするなら吉祥寺」と街を特定して働くのはおすすめの方法である。最先端のトレンドショップやセレクトショップ、おしゃれなカフェや雑貨店が立ち並び、来店するお客様の中にはスタイリストやモデルといった業界のプロも多く、センスのよいアイテムがそろっている。
しかしおすすめしたいのは古くからある個人商店やレストランの方である。地元のお客様のためにずっと最高の品質でサービスを提供してきた誇りと、いつ食べてもおいしく変わらない一流の味をキープし続ける秘訣を学ぶことができるからである。その場にいると気持ちのよい空間が生まれ、リラックスして「また明日からがんばろう」と思わせてくれるお店はなじみのお客様が通ってきてくれることで維持できている。それがとても難しいことであり、時間をかけて熟成されたワインのように深い味わいと信頼性が成立していき、将来も続いていくことが期待されているのである。お店が新しいとか目立つとかではなく、清潔で手入れの行き届いたものであり、疲れた時に休みたいと思ったらここへ行きたいと思える店を作り上げるコツというものは言葉では説明できないし、体感するにも時間をかけて空間に心と体をなじませる必要があるだろう。実際にアルバイトをしてみると、サービスを丁寧に行っていたり、世間話をしているようでプライベートをきっちり保っているオーナーやマスターの姿勢を見て考えさせられることも多いはずである。